buttermilk: రోజుకి రెండు గ్లాసుల మజ్జిగ.. వేసవిలో ఆరోగ్యానికి అద్భుత ఔషధం!
ఈ వార్తాకథనం ఏంటి
వేసవిలో ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవాలంటే మజ్జిగ ఎంతో మేలు చేస్తుంది.
ఎండల తీవ్రత రోజు రోజుకీ పెరుగుతున్న ఈ కాలంలో శరీరాన్ని హైడ్రేట్‌గా ఉంచుకోవడం ఎంతో అవసరం.
హైడ్రేషన్ కోసం కేవలం నీటిని మాత్రమే తాగడం సరిపోదు. నారింజ జ్యూస్, పండ్లు, నీళ్లు తో పాటు రోజుకు కనీసం రెండు సార్లు మజ్జిగను ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి.
పెరుగుతో తయారయ్యే మజ్జిగ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిది. అనేక నిపుణులు ప్రతి రోజు ఒక్క గ్లాస్ మజ్జిగ తాగాలని సలహా ఇస్తున్నారు. వేసవిలో శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచడంలో మజ్జిగ, పెరుగు కంటే మెరుగైనదిగా భావిస్తారు.
Details
శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది
ఎందుకంటే, పెరుగులో చురుకైన బ్యాక్టీరియా ఉండటం వల్ల, వేడి వాతావరణంలో అది పొట్టలో చేరి పులియడం ప్రారంభిస్తుంది. ఇది శరీరాన్ని చల్లబరచడానికి బదులుగా వేడిని పెంచే అవకాశం ఉంటుంది.
అందుకే మజ్జిగ మంచి ఎంపిక. ఇది నీటితో కలిపి తయారు చేసిన దాని ప్రభావం మృదువుగా ఉంటుంది.
మజ్జిగలో జీలకర్ర పొడి, కొత్తిమీర, పుదీనా, పింక్ సాల్ట్ వంటి పదార్థాలు కలిపితే అది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. ఇంగువను కలిపి తాగడమూ కొన్ని మందికి ప్రయోజనం ఇస్తుంది.
ఆయుర్వేదం ప్రకారం, మజ్జిగ చల్లదనం కలిగించే గుణాలను కలిగి ఉంటుంది. వేసవిలో శరీర ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడంలో ఇది సాయపడుతుంది.
Details
ప్రతిరోజూ రెండు గ్లాసులు మజ్జిగ తాగాలి
పైగా ఇది జీర్ణక్రియను వేగవంతం చేయడంతో పాటు, వేసవిలో సాధారణంగా వచ్చే జీర్ణ సమస్యలను నివారించగలదు.
ఇది చెప్పడం కాదు పెరుగు ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదని. పెరుగులోనూ ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
కానీ వేసవికాలంలో శరీరాన్ని చల్లబరచడానికి, హైడ్రేట్‌గా ఉంచడానికి మజ్జిగ ఎక్కువగా ఉపయోగపడుతుంది.
కాబట్టి వేసవి కాలంలో ప్రతిరోజూ ఒకటి రెండు గ్లాసుల మజ్జిగను తీసుకునే అలవాటు పెంచుకోండి. ఇది ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది.