Ice creams: వేసవి వేడిలో కూల్గా ఉండాలా? ఈ 5 హెల్తీ ఐస్క్రీమ్లు ట్రై చేయండి!
ఈ వార్తాకథనం ఏంటి
ఐస్క్రీమ్ పేరు వినగానే మన నోరూరుతుంది అనడంలో సందేహం లేదు. అయితే ఈ రోజుల్లో మార్కెట్లో దొరికే చాలా ఐస్క్రీమ్లలో నకిలీ ఫ్లేవర్లు, ఇతర కల్తీలు ఉంటాయని మీకు తెలుసా? ఇవి ఆరోగ్యానికి అంత మంచివి కావు. అలాంటప్పుడు, ఇంట్లోనే కొన్ని నిమిషాల్లో రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన ఐస్క్రీమ్ని తయారు చేసుకుని తింటే అది మీ ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఈరోజు మనం ఇంట్లోనే సులువుగా తయారు చేసుకోగల 5 రకాల హెల్తీ ఐస్క్రీమ్ల గురించి తెలుసుకుందాం.
#1
పాలు, అరటిపండు ఐస్క్రీమ్
పాలు, అరటిపండు ఐస్క్రీమ్ చేయాలంటే, ముందుగా రెండు అరటిపండ్ల తొక్క తీసి ముక్కలుగా కోసుకోవాలి. తర్వాత వాటిని పాలలో వేసి కొద్దిసేపు ఫ్రీజర్లో పెట్టాలి. ఇప్పుడు, ఈ ఫ్రీజ్ చేసిన అరటిపండు ముక్కలు, చల్లని పాలను మిక్సర్లో వేసి బాగా కలపాలి. ఆ తర్వాత, ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక మూత ఉన్న డబ్బాలో వేసి మళ్లీ ఫ్రీజర్లో పెట్టాలి. సుమారు 4 నుంచి 5 గంటల తర్వాత, మీకు కావాల్సిన పాలు, అరటిపండు ఐస్క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.
#2
మామిడిపండు ఐస్క్రీమ్
మామిడిపండు ఐస్క్రీమ్ చేసుకోవాలంటే, మొదట మామిడిపండు తొక్క తీసి ముక్కలుగా కోసుకోవాలి. తర్వాత, ఈ ముక్కలను ఒక మిక్సర్లో వేసి మెత్తగా చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు, ఈ మామిడి ప్యూరీలో కొద్దిగా పాలు పోసి మళ్లీ కలపాలి. ఆ తర్వాత, ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక మూత ఉన్న డబ్బాలో వేసి ఫ్రీజర్లో పెట్టాలి. సుమారు 4 నుంచి 5 గంటల తర్వాత, మీకు రుచికరమైన మామిడిపండు ఐస్క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.
#3
బొప్పాయి ఐస్క్రీమ్
బొప్పాయి ఐస్క్రీమ్ తయారు చేయడానికి, మొదట బొప్పాయి తొక్క తీసి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి. తర్వాత, ఈ ముక్కలను మిక్సర్లో వేసి బాగా కలపాలి. ఆ తర్వాత, బొప్పాయి ప్యూరీని ఒక మూత ఉన్న డబ్బాలో వేసి ఫ్రీజర్లో పెట్టాలి. దాదాపు 4 నుంచి 5 గంటల తర్వాత, మీకు కావాల్సిన బొప్పాయి ఐస్క్రీమ్ రెడీ అయిపోతుంది.
#4
ఖర్జూరపు ఐస్క్రీమ్
ఖర్జూరపు ఐస్క్రీమ్ తయారు చేయాలంటే, ముందుగా ఖర్జూరాలను శుభ్రంగా కడిగి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కోసుకోవాలి. తర్వాత ఈ ముక్కలను ఒక మిక్సర్లో వేసి మెత్తగా చేసుకోవాలి. ఆ తర్వాత, ఖర్జూరపు ప్యూరీని ఒక మూత ఉన్న డబ్బాలో వేసి ఫ్రీజర్లో పెట్టాలి. సుమారు 4 నుంచి 5 గంటల తర్వాత, మీ ఖర్జూరపు ఐస్క్రీమ్ రుచి చూడటానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది.
#5
కొబ్బరి ఐస్క్రీమ్
కొబ్బరి ఐస్క్రీమ్ చేయాలంటే, ముందుగా కొబ్బరిని చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి. తర్వాత, ఈ ముక్కలను ఒక మిక్సర్లో వేసి బాగా కలపాలి. ఆ తర్వాత, కొబ్బరి ప్యూరీని ఒక మూత ఉన్న డబ్బాలో వేసి ఫ్రీజర్లో ఉంచాలి. దాదాపు 4 నుంచి 5 గంటల తర్వాత, మీకు ఇష్టమైన కొబ్బరి ఐస్క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.