Kefir recipes: కెఫిర్తో టేస్టీ రెసిపీలు.. ఫుడ్ లవర్స్ తప్పక ట్రై చేయాలి
ఈ వార్తాకథనం ఏంటి
కెఫిర్ అనేది పులియబెట్టిన ఒక పానీయం. ఇది ప్రోబయోటిక్స్తో నిండి ఉంటుంది. దీన్ని మన రోజువారీ ఆహారంలో చాలా రుచిగా, ఆరోగ్యంగా చేర్చుకోవచ్చు. ఇది పుల్లని రుచిని మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యానికి ఎన్నో లాభాలను కూడా అందిస్తుంది. మీ ఉదయం ఆహారానికి కెఫిర్ను జోడించి మరింత రుచిగా, ఆరోగ్యంగా మార్చుకోవడానికి ఇక్కడ ఐదు సరికొత్త అల్పాహార ఆలోచనలు ఉన్నాయి. స్మూతీల నుండి పార్ఫేల వరకు, ఈ రెసిపీలు తయారు చేయడం చాలా సులభం, పైగా చాలా రుచికరంగా ఉంటాయి.
చిట్కా 1
బెర్రీ కెఫిర్ స్మూతీ బౌల్
బెర్రీ కెఫిర్ స్మూతీ బౌల్ రోజూ ఉదయం ఆహ్లాదకరమైన ఆరంభాన్ని ఇస్తుంది.
తాజా స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లూబెర్రీలు, రాస్ప్బెర్రీలు వంటి బెర్రీలను సాధారణ కెఫిర్తో కలిపి మెత్తగా అయ్యే వరకు బ్లెండ్ చేయండి.
ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక బౌల్లో పోసి, దానిపై గ్రానోలా, స్లైస్ చేసిన బాదం, చియా సీడ్స్ను వేసి మరింత రుచిగా మార్చండి.
ఈ రంగుల వంటకం చూడటానికి బాగుండటమే కాదు, యాంటీఆక్సిడెంట్స్, ప్రోబయోటిక్స్ను అందించి జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యాన్ని కూడా కాపాడుతుంది.
చిట్కా 2
కెఫిర్తో ఓవర్నైట్ ఓట్స్
కెఫిర్తో ఓవర్నైట్ ఓట్స్ త్వరగా, పోషక విలువలతో కూడిన అల్పాహార ఎంపిక.
రోల్డ్ ఓట్స్ను సాధారణ కెఫిర్తో ఒక జార్ లేదా బౌల్లో కలపండి, రుచికి కొద్దిగా తేనె లేదా మేపల్ సిరప్ జోడించండి.
యాపిల్స్ లేదా అరటిపండ్లు వంటి చిన్నగా కట్ చేసిన పండ్లను వేసి మరింత రుచిని పెంచండి.
ఈ మిశ్రమాన్ని రాత్రంతా ఫ్రిజ్లో ఉంచి, ఉదయాన్నే చల్లగా ఉన్నప్పుడు ఆస్వాదించండి.
చిట్కా 3
కెఫిర్ చియా సీడ్ పుడ్డింగ్
కెఫిర్ చియా సీడ్ పుడ్డింగ్ అనేది త్వరగా తయారు చేసుకోగల అల్పాహారం, ఇది మిమ్మల్ని గంటల తరబడి నిండుగా ఉంచుతుంది.
చియా సీడ్స్ను వెనిల్లా లేదా స్ట్రాబెర్రీ వంటి ఫ్లేవర్డ్ కెఫిర్తో ఒక బౌల్ లేదా జార్లో కలపండి.
బాగా కలిపి, అది పుడ్డింగ్ లాంటి చిక్కటి రూపాన్ని పొందే వరకు సుమారు రెండు గంటలు అలాగే ఉంచండి.
వడ్డించే ముందు తాజా బెర్రీలు లేదా నట్స్ తో అలంకరించండి.
చిట్కా 4
ట్రాపికల్ కెఫిర్ పార్ఫే
ట్రాపికల్ కెఫిర్ పార్ఫే ప్రతి ముద్దతో మిమ్మల్ని ఒక చిన్న విహారయాత్రకు తీసుకెళ్తుంది.
కొబ్బరి రుచిగల కెఫిర్ను గ్రానోలా, పైనాపిల్, మామిడిపండ్ల ముక్కలతో ఒక గ్లాసు లేదా బౌల్లో పొరలుగా అమర్చండి.
* క్రీమీ, కరకరలాడే, పండ్ల రుచులు కలగలిసి, ఇది అల్పాహారానికి మాత్రమే కాదు, రోజులో ఏ సమయంలోనైనా సరైన ట్రీట్గా ఉంటుంది!
చిట్కా 5
పాలకూర, కెఫిర్తో గ్రీన్ స్మూతీ
ఉదయం తీపి కంటే పుల్లటి రుచిని ఇష్టపడేవారు, పాలకూర ఆకులను తీపి లేని సాధారణ కెఫిర్, ఒక అరటిపండు, కొద్దిగా తేనె, ఐస్ క్యూబ్స్తో కలిపి మెత్తగా అయ్యే వరకు బ్లెండ్ చేసి గ్రీన్ స్మూతీని ప్రయత్నించండి.
గ్లాసుల్లో పోసి వెంటనే ఆస్వాదించండి.
ఈ పోషకాల పానీయం విటమిన్ ఎ, సి, కాల్షియం, ప్రోబయోటిక్స్తో నిండి ఉంటుంది, ఇవి మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.