Tips: చిన్న స్థలంలోనే షల్గమ్ సాగు.. ఇలా చేస్తే సులభం!
ఈ వార్తాకథనం ఏంటి
శల్గం చాలా పోషకాలున్న కూరగాయ. ఇందులో విటమిన్లు, మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. మామూలుగా దీన్ని పెద్ద పొలాల్లో పండిస్తారు. కానీ మన ఇళ్ల దగ్గర చిన్న చిన్న అర్బన్ ప్లేస్లలో కూడా సులువుగా పెంచుకోవచ్చు. మీ చిన్న గార్డెన్లో లేదా బాల్కనీలో శల్గం మొక్కలు ఎలా పెంచాలో ఈ ఆర్టికల్లో చూద్దాం. దీని కోసం మీరు కొన్ని సరైన పద్ధతులు పాటిస్తే చాలు.
#1
సరైన మట్టిని ఎంచుకోండి
శల్గం మొక్కలు బాగా పెరగాలంటే మంచి మట్టి చాలా ముఖ్యం. తేలికపాటి మట్టి అయితే చాలా మంచిది. ఎందుకంటే, ఇది నీటిని త్వరగా ఇంకిస్తుంది, మొక్కల వేర్లకు గాలి తగులుతుంది. ఒకవేళ మీకు తేలికపాటి మట్టి లేకపోతే, కుండీలలో మంచి కంపోస్ట్ కలిపి కూడా శల్గం పెంచవచ్చు. దీనివల్ల మొక్కలకు కావాల్సిన పోషకాలు అందుతాయి, అవి ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి.
#2
విత్తనాలు నాటడానికి సరైన సమయం
శల్గం విత్తనాలు నాటడానికి సరైన సమయం చాలా కీలకం. వేసవి చివర్లో లేదా చలికాలం మొదలయ్యేటప్పుడు వీటిని నాటాలి. అప్పుడే మొక్కలకు సరిపడా చల్లదనం లభిస్తుంది. శల్గాన్ని సూర్యరశ్మి నేరుగా తగిలే చోట నాటండి, కానీ బాగా ఎండ తగలకూడదు. దీంతో పాటు మట్టి కాస్త తేమగా ఉండేలా చూసుకోండి. కానీ, ఎక్కువ నీళ్లు ఉండకూడదు. అలా ఉంటే మొక్కలు కుళ్ళిపోతాయి. తగినంత తేమ ఉంటేనే మొక్కలు బాగా పెరుగుతాయి.
#3
మొక్కలను సరైన దూరంలో నాటండి
శల్గం మొక్కలను ఒకదానికొకటి సరైన దూరంలో నాటాలి. అప్పుడే అవి ఒకదానితో ఒకటి పోటీ పడకుండా బాగా పెరుగుతాయి. ప్రతి మొక్క మధ్య కనీసం 6 అంగుళాల దూరం ఉండేలా చూసుకోండి. దీనివల్ల మొక్కలకు సరిపడా స్థలం దొరుకుతుంది, ఆరోగ్యంగా పెరుగుతాయి. అంతేకాదు ప్రతి మొక్కకు సరిపడా ఎండ తగిలేలా చూసుకోవాలి. అప్పుడే అవి బాగా పెరిగి, వాటి వేర్లు కూడా బలంగా ఉంటాయి.
#4
క్రమం తప్పకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకోండి
శల్గం మొక్కలకు క్రమం తప్పకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకోవడం చాలా అవసరం. ఎప్పటికప్పుడు నీళ్లు పోయాలి, ఎరువు వేయాలి, పురుగులు పడితే వాటిని తొలగించాలి. అంతేకాకుండా, మొక్కల ఆకులు పచ్చగా, ఆరోగ్యంగా ఉండేలా శ్రద్ధ పెట్టాలి. కొన్నిసార్లు మొక్కలకు కొద్దిగా నీడ కూడా అవసరం అవుతుంది. అందుకే వాటికి సహజమైన నీడ తగిలే చోట పెట్టండి. ఇలా ఈ జాగ్రత్తలు తీసుకుంటే మీ చిన్న గార్డెన్లో లేదా బాల్కనీలో సులువుగా శల్గం పెంచుకోవచ్చు.
#5
పంట కోసే పద్ధతిని పాటించండి
మీ శల్గం మొక్కలు పూర్తిగా పెరిగాక, మళ్లీ పెరిగేలా వాటిని కోసే సరైన పద్ధతిని పాటించాలి. నెమ్మదిగా కింది భాగం నుండి కోయండి, అప్పుడే వేర్లు అలాగే ఉంటాయి, కొత్త మొలకలు వస్తాయి. ఇలా చేస్తే మీరు మళ్లీ మళ్లీ పంట పొందవచ్చు. ఈ విధంగా, ఈ సులభమైన పద్ధతులను పాటిస్తూ మీ చిన్న చిన్న అర్బన్ ప్లేస్లలో సులువుగా శల్గాన్ని పండించవచ్చు.