NewsBytes Telugu
    English Hindi Tamil
    మరింత
    English Hindi Tamil
    NewsBytes Telugu
    భారతదేశం
    బిజినెస్
    అంతర్జాతీయం
    క్రీడలు
    టెక్నాలజీ
    సినిమా
    ఆటోమొబైల్స్
    లైఫ్-స్టైల్
    కథనాలు

    మమ్మల్ని అనుసరించండి
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    హోమ్ / వార్తలు / లైఫ్-స్టైల్ వార్తలు / మీకు వంట చేయడం ఇష్టమా? నాగాలాండ్ రెసిపీస్ ఇప్పుడే ట్రై చేయండి
    తదుపరి వార్తా కథనం
    మీకు వంట చేయడం ఇష్టమా? నాగాలాండ్ రెసిపీస్ ఇప్పుడే ట్రై చేయండి
    నాగాలాండ్ స్పెషల్ రెసిపీస్

    మీకు వంట చేయడం ఇష్టమా? నాగాలాండ్ రెసిపీస్ ఇప్పుడే ట్రై చేయండి

    వ్రాసిన వారు Sriram Pranateja
    Mar 02, 2023
    12:58 pm

    ఈ వార్తాకథనం ఏంటి

    15రకాల గిరిజన తెగలున్న నాగాలాండ్ లో విభిన్న సాంప్రదాయాలు కనిపిస్తాయి. ఆ సాంప్రదాయాలు, సంస్కృతి.. తినే వంటకాల్లోనూ ఉంటుంది. ప్రస్తుతం భారతదేశంలో ఈశాన్యాన ఉన్న నాగాలాండ్ రాష్ట్ర ప్రజల ప్రత్యేకమైన రెసిపీస్ గురించి ఈరోజు తెలుసుకుందాం.

    నాగా స్టైల్ మిక్స్డ్ వెజిటబుల్:

    నాగాలాండ్ లోని ఏవో గిరిజన తెగకు చెందిన ప్రత్యేక వంటకమిది. వెల్లుల్లి, అల్లం, పచ్చిమిర్చిలను మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. ఆ తర్వాత ఒక పెద్ద పాత్రలో పొట్లకాయ ముక్కలు, వంకాయ, ఆకుకూరలు వేసి బాగా కలపాలి.

    ఇప్పుడు రుబ్బుకున్న అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ ని కూరగాయలు వేసిన పాత్రలో వేసి బాగా ఉడికించండి. ఆ తర్వాత చల్లారే వరకూ ఆగి అందరికీ వడ్డించండి.

    రెసిపీస్

    నాగాలాండ్ స్పెషల్ రెసిపీస్

    అకిబెయె:

    కొంచెం చిక్కగా ఉండే ఈ కూరను చేయడం చాలా ఈజీ. చామదుంపలను ప్రెషర్ కుక్కర్ లో వేసి మెత్తగా మారేంతవరకు బాగా ఉడికించాలి. ఆ తర్వాత ఆవాలను, ఉప్పును వేసి 3నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు చామదుంపలను నలగ్గొట్టి బాగా కలపాలి. అంతే, అన్నం అంచుకు కూరలా వేసుకుని తినడమే.

    గుమ్మడి ఓంబాల్:

    నాగాలాండ్ లో ఇది చాలా ఫేమస్. పచ్చడి లాగా ఉండే ఈ గుమ్మడి ఓంబాల్, తియ్యగా పుల్లగా ఉంటుంది.

    ఉడకబెట్టిన గుమ్మడిని, చింతపండు కలిపిన నీళ్ళలో కలపాలి.

    ఇప్పుడు ఆవాలను నూనెలో వేయించి, బిర్యానీ ఆకు, ఎండు మిరపకాయలు, ఎండుద్రాక్ష వేసి బాగా వేయించాలి. తర్వాత గుమ్మడి, చింతపండు మిశ్రమాన్ని కలిపేసి వండాలి. బెల్లం కలుపుకుని ఉడకబెట్టి తినడమే.

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    సంబంధిత వార్తలు
    తాజా
    రెసిపీస్

    తాజా

    Motivation: అవమానాలు తాత్కాలికం.. మీ విలువే శాశ్వతం! జీవితం
    MI vs DC: ప్లే ఆఫ్స్‌కు దూసుకెళ్లిన ముంబై.. ఇంటిబాట పట్టిన ఢిల్లీ ముంబయి ఇండియన్స్
    Operation Sindoor: పాకిస్థాన్ అధికారిని అవాంఛనీయ వ్యక్తిగా ప్రకటించిన భారత్.. 24 గంటల్లో దేశం విడిచి వెళ్లాలని ఆదేశం పాకిస్థాన్
    Mohan Lal: మోహన్‌లాల్ పుట్టినరోజున 'వృషభ' ఫస్ట్ లుక్ విడుదల.. భీకర యోధుడి అవతారంలో లాలెట్టన్ మాలీవుడ్

    రెసిపీస్

    నోరూరించే పాప్ కార్న్ వెరైటీలను ఇలా తయారు చేసుకోండి వంటగది
    రెసిపీస్: తేలిగ్గా వండుకోగలిగే ఆహారాల్లో వీటిని ట్రై చేయండి వంటగది
    వసంత పంచమి: ఈ వెరైటీ ప్రసాదాలను తయారు చేసుకోవడం తెలుసుకోండి పండగ
    నేషనల్ హాట్ చాక్లెట్ డే 2023: నోరూరించే చాక్లెట్ రెసీపీలను ప్రయత్నించండి లైఫ్-స్టైల్
    మా గురించి గోప్యతా విధానం నిబంధనలు & షరతులు మమ్మల్ని సంప్రదించండి నైతిక ప్రవర్తన ఫిర్యాదుల పరిష్కారం వార్తలు న్యూస్ ఆర్కైవ్ టాపిక్స్ ఆర్కైవ్స్
    మమ్మల్ని అనుసరించండి
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025