Home Gardening: మెంతి మొలకలను జార్లలో సులభంగా పెంచండిలా..
ఈ వార్తాకథనం ఏంటి
మీ ఆహారంలో తాజా ఆకుకూరలను చేర్చుకోవడానికి మాసన్ జార్లలో మెంతి మొలకలు పెంచడం చాలా సులభమైన, సమర్థవంతమైన మార్గం. ఈ మొలకల్లో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వాటిని ఇంట్లోనే తక్కువ పరికరాలతో పెంచుకోవచ్చు. చాలా సాధారణ వస్తువులను ఉపయోగించి, మీరు ఇంట్లోనే ఈ పోషకమైన మొలకలను నిరంతరం పొందవచ్చు. మాసన్ జార్లలో మెంతి మొలకలను దశలవారీగా ఎలా పెంచాలో ఇక్కడ చూడండి.
చిట్కా 1
సరైన మాసన్ జార్ ఎంచుకోవడం
మెంతి మొలకలు పెంచడానికి సరైన మాసన్ జార్ను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఒక క్వార్ట్ సైజు జార్ అయితే చాలా బాగా పనిచేస్తుంది, ఎందుకంటే అది గింజలు విచ్చుకోవడానికి, పెరగడానికి సరిపడా స్థలాన్ని ఇస్తుంది. జార్కు వెడల్పాటి నోరు ఉండేలా చూసుకోండి, అప్పుడే కడగడానికి, నీరు తీసేయడానికి లోపలికి సులభంగా చేరుకోగలుగుతారు. రంధ్రాలున్న మూత లేదా చీజ్క్లాత్ను ఉపయోగించడం ద్వారా గాలి ఆడేలా చేయవచ్చు, అలాగే గింజలు బయటపడకుండా చూసుకోవచ్చు.
చిట్కా 2
మెంతి గింజలను సిద్ధం చేయడం
నాటడానికి ముందు, మెంతి గింజలను చల్లటి నీటితో శుభ్రంగా కడగాలి, అప్పుడే వాటికున్న మలినాలు పోతాయి. వాటిని ఆరు గంటల పాటు లేదా రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టండి, అవి ఉబ్బే వరకు. ఈ నానబెట్టే ప్రక్రియ గింజల పైపొరను మెత్తబరుస్తుంది, మొలకలు రావడానికి సహాయపడుతుంది. నానబెట్టిన తర్వాత, నీటిని తీసేసి, సిద్ధం చేసుకున్న మాసన్ జార్లో గింజలను వేయండి.
చిట్కా 3
కడగడం, నీటిని తీసే పద్ధతులు
మొలకలు బాగా పెరగడానికి సరిగ్గా కడగడం, నీటిని తీసేయడం చాలా ముఖ్యం. రోజుకు రెండుసార్లు తాజా నీటితో గింజలను కడగండి, తేమ అన్నింటికీ సమంగా అందేలా మెల్లగా తిప్పుతూ ఉండండి. జార్ నోటిపై మెష్ మూత లేదా చీజ్క్లాత్ను ఉపయోగించండి, అప్పుడే నీరు పోతుంది, గింజలు పడిపోకుండా ఉంటాయి. ప్రతిసారి కడిగిన తర్వాత, మిగిలిన నీరంతా పూర్తిగా పోయేలా చూసుకోండి. ఆ తర్వాత జార్ను ఒక గిన్నెలో లేదా డిష్ రాక్లో వంచి, తలకిందులుగా పెట్టండి.
చిట్కా 4
మొలకలు పెరగడానికి సరైన పరిస్థితులు
మొలకలు వచ్చే సమయంలో మీ మాసన్ జార్ను చల్లని, నీడ ఉన్న ప్రదేశంలో ఉంచండి. నేరుగా సూర్యరశ్మి పడకుండా చూసుకోండి, ఎందుకంటే అది వేడిని పెంచి మొలకల పెరుగుదలను అడ్డుకుంటుంది. మీకు కావాల్సిన పొడవు మొలకలు వచ్చే వరకు (సాధారణంగా మూడు నుండి ఐదు రోజులు), ప్రతిరోజూ క్రమం తప్పకుండా కడగడం ద్వారా స్థిరమైన తేమ స్థాయిలను నిర్వహించండి.