Sattu Drink Recipes: ఈ 3 రుచికరమైన సత్తు పానీయాలను ఇంట్లో తయారు చేసుకోండి.. వేడి నుండి ఉపశమనం పొందండి
వేసవి కాలంలో శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచుకోవడానికి మనమందరం అన్ని ప్రయత్నాలు చేస్తాము. కొందరు వీలైనంత ఎక్కువ నీరు త్రాగుతారు. మరి కొంతమంది డిటాక్స్ పానీయాలు కూడా తాగుతారు. అలాగే నిమ్మరసం, మజ్జిగ వంటి వాటిని తీసుకోవడం వల్ల శరీరం చల్లగా ఉంటుంది. అదేవిధంగా, సత్తు కూడా వేసవిలో ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది. మీ శరీరాన్ని హైడ్రేట్గా ఉంచడమే కాకుండా, మీ చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో కూడా ఇది సహాయపడుతుంది. ఉబ్బరం, మలబద్ధకం వంటి కడుపు సమస్యలలో కూడా ఇది ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు వివిధ రకాల సత్తు పానీయాలను తయారు చేసుకోవచ్చు. సత్తును వేసవిలో మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు.
సత్తు షర్బత్
సత్తును గ్లాసులో వేసి నీళ్లు పోసి పేస్ట్లా చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు అందులో నల్ల ఉప్పు, సాదా ఉప్పు, జీలకర్ర పొడి, పచ్చిమిర్చి, పుదీనా ఆకులు, నిమ్మరసం వేసి బాగా కలపాలి. ఇప్పుడు మీ సత్తు షర్బత్ సిద్ధంగా ఉంది. ఇప్పుడు గ్లాసులో వేసి దానిపై పుదీనా ఆకులను వేయాలి. మీరు దీన్ని చల్లగా దల్చుకుంటే, మీరు 3 నుండి 4 ఐస్ క్యూబ్లను వేసుకోవచ్చు. స్పైసీ, టాంగీ సత్తు షర్బత్దీన్ని చేయడానికి, ఒక గ్లాసులో 3 స్పూన్ల సత్తును వేసి బాగా కలపాలి. మీకు కావాలంటే, మీరు దీని కోసం బ్లెండర్ ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. దీంతో సత్తు పూర్తిగా నీటిలో కలిసిపోతుంది. ఇప్పుడు ఇందులో ఫ్లేవర్ ఆడ్ చెయ్యండి.
సత్తు మజ్జిగ
దానికోసం అర చెంచా ఎండు యాలకుల పొడి, సమాన పరిమాణంలో జీలకర్ర పొడి వేసి బాగా కలపాలి. ఇది కాకుండా, పుదీనా ఆకులు, నిమ్మరసం వేసి బాగా కలపాలి. ఇప్పుడు రుచికి తగినట్లుగా ఉప్పు, కొబ్బరి పంచదార వేసి కలపాలి. ఇది సత్తు రుచిని తీపి, పుల్లగా చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఇప్పుడు దీని తర్వాత,తరిగిన పచ్చిమిర్చి,కొత్తిమీర ఆకులతో అలంకరించండి. వేసవిలో మజ్జిగ,సత్తు రెండూ తాగడం ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడుతుంది.అటువంటి పరిస్థితిలో,మీరు కూడా సత్తు మజ్జిగ చేసి త్రాగవచ్చు. దానికోసం ఒక పాత్రలో మజ్జిగ,సత్తు,వేయించిన జీలకర్ర పొడి,నల్ల ఉప్పు వేయాలి. దీని తర్వాత బ్లెండర్తో కలపండి.ఇప్పుడు దీన్ని ఒక గ్లాసులో పోసి,దానిపై తరిగిన ఉల్లిపాయ, కొత్తిమీర వేసి ఈ రుచికరమైన సత్తు మజ్జిగను సర్వ్ చేయండి.