Water Bottles: హై రిస్క్ ఫుడ్ క్యాటగిరిలో వాటర్ బాటిల్స్‌
ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (FSSAI) ప్యాకేజ్డ్ డ్రింకింగ్, మినరల్ వాటర్‌ను ''హై రిస్క్ ఫుడ్ కేటగిరీ''లో చేర్చింది. ఈ కొత్త వర్గీకరణతో, ఈ ఉత్పత్తులను తప్పనిసరిగా మరింత కఠినమైన తనిఖీలు చేయాల్సి ఉంటుంది. అక్టోబర్‌లో ప్రభుత్వం, బ్యూరో ఆఫ్ ఇండియన్ స్టాండర్డ్స్ (BIS) ధ్రువీకరణ అవసరాన్ని తొలగించాలనే నిర్ణయాన్ని తీసుకున్న తరువాత, ఈ చర్య తీసుకోబడింది. కొత్త నియమాల ప్రకారం, అన్ని ప్యాకేజ్డ్ డ్రింకింగ్, మినరల్ వాటర్ తయారీదారులు ప్రతి ఏడాది వార్షిక తనిఖీలకు గురికావలసి ఉంటుంది. ఈ తనిఖీలు లైసెన్స్ లేదా రిజిస్ట్రేషన్ మంజూరు చేయడానికి ముందు జరుగుతాయి. హై రిస్క్ కేటగిరీలోని ఉత్పత్తులకు మరింత కఠినమైన భద్రతా ప్రమాణాలను పాటించాల్సి ఉంటుంది.
వినియోగదారుల కోసం మరిన్ని భద్రతా ప్రమాణాలు..
FSSAI ఆదేశం ప్రకారం, ప్యాకేజ్డ్ డ్రింకింగ్ వాటర్, అలాగే ఇతర హై రిస్క్ ఫుడ్ ఉత్పత్తులు FSSAI గుర్తించిన థర్డ్ పార్టీ ఆహార భద్రతా ఏజెన్సీల ద్వారా వార్షిక ఆడిట్‌లకు పాల్పడతాయి. వినియోగదారులకు ఈ ఉత్పత్తుల భద్రత, నాణ్యత మెరుగ్గా అందించడమే ఈ చర్యల లక్ష్యం. గతంలో ప్యాకేజ్డ్ డ్రింకింగ్ వాటర్ పరిశ్రమ, BIS, FSSAI నుండి ద్వంద్వ ధృవీకరణ అవసరాన్ని తొలగించాలనీ, సరళమైన నియమాలను పాటించాలని కోరింది. ఈ కొత్త నిబంధనలు పర్మిషన్ ప్రక్రియను సులభతరం చేయడానికి, తయారీదారులపై ఉన్న భారాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతాయని నిపుణులు అభిప్రాయపడుతున్నారు.
