Healthy Food: హైడ్రేషన్ కోసం తప్పకుండా తినాల్సిన పండ్లు ఇవే..
ఈ వార్తాకథనం ఏంటి
వర్షాకాలం వచ్చిందంటే, ఎన్నో రకాల ప్రత్యేకమైన పండ్లు కూడా వస్తాయి. ఇవి మన నోటికి రుచిని ఇవ్వడమే కాకుండా, శరీరానికి చాలా ముఖ్యమైన నీటిని కూడా అందిస్తాయి. ఎక్కువగా మనం అంతగా పట్టించుకోని ఈ పండ్లలో, వర్షాకాలంలో మనల్ని తాజాగా ఉంచడానికి సరిపడా నీరు, పోషకాలు నిండి ఉంటాయి. ఈ ప్రకృతి అద్భుతాలను తెలుసుకోవడం, వాటిని ఆస్వాదించడం చాలా ఆహ్లాదకరమైన, ఆరోగ్యకరమైన అనుభూతిని ఇస్తుంది. శరీరానికి నీటిని అందించే ఐదు ఆఫ్రికన్ వర్షాకాల పండ్ల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం, వీటిని మీరు తప్పకుండా రుచి చూడాలి.
బాబాబ్
అధిక నీటి శాతం ఉండే బాబాబ్ పండు
బాబాబ్ పండులో విటమిన్ సి చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, ఇందులో నీటి శాతం కూడా ఎక్కువే, అందుకే దాహాన్ని తీర్చడానికి ఇది ఒక మంచి ఎంపిక.
ఈ బాబాబ్ పండు గుజ్జును పానీయాలలో కలుపుకోవచ్చు లేదా నేరుగా కూడా తినవచ్చు. దీని పుల్లటి రుచి తీపి, పులుపు ఉన్న వంటకాలతో చాలా బాగుంటుంది.
బాబాబ్ చెట్లు ఆఫ్రికా అంతటా ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి, కాబట్టి వర్షాకాలంలో ఈ పండు సులువుగా దొరుకుతుంది.
హార్న్డ్ కుకుంబర్
తాజాదనాన్ని ఇచ్చే ఆఫ్రికన్ హార్న్డ్ కుకుంబర్
ముళ్ళు కలిగిన పైభాగం, లోపల ముదురు ఆకుపచ్చ రంగుతో ఉండే ఆఫ్రికన్ హార్న్డ్ కుకుంబర్, శరీరానికి నీటిని అందించడంలో గొప్పగా పనిచేస్తుంది.
ఈ అరుదైన పండు జెల్లీ లాంటి ఆకృతిని, కొద్దిగా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
ఇది నీటితో నిండి ఉంటుంది, నేరుగా తినవచ్చు లేదా సలాడ్స్, స్మూతీస్లో కలిపి తీసుకుంటే మరింత ఎక్కువ నీటిని అందిస్తుంది.
మరులా
పోషకాలు నిండిన మరులా పండు
పోషక విలువలు ఎక్కువగా ఉండే మరులా పండు, వర్షాకాలంలో దాహాన్ని తీర్చడానికి మరొక అద్భుతమైన పండు.
దీని రసవంతమైన గుజ్జులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటాయి.
ఇది శరీరానికి నీటిని అందించడంతో పాటు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో కూడా చాలా సహాయపడుతుంది.
మరులా చెట్లు దక్షిణ ఆఫ్రికాలో చాలా ఎక్కువగా పెరుగుతాయి, కాబట్టి ఈ తాజాదనాన్ని ఇచ్చే పండు అక్కడ పుష్కలంగా లభిస్తుంది.
కుకుంబర్ మెలోన్
దాహాన్ని తీర్చే ఆఫ్రికన్ కుకుంబర్ మెలోన్
మనం మామూలుగా చూసే దోసకాయతో దీనిని పోల్చుకోవద్దు, ఆఫ్రికన్ కుకుంబర్ మెలోన్ పుచ్చకాయ లాంటి తియ్యటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
ఇందులో నీటి శాతం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి తేమతో కూడిన వర్షాకాలంలో శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్గా ఉంచుకోవడానికి ఇది ఒక మంచి ఎంపిక.
ఈ పండును నేరుగా తినవచ్చు లేదా ఫ్రూట్ సలాడ్స్లో కలిపితే మరింత ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.
చింతకాయలు
తీపి, పులుపు చింతకాయలు
చింతకాయలు (లేదా చింతపండు కాయలు) వాటి తీపి, పుల్లటి రుచికి చాలా ప్రసిద్ధి చెందాయి. అందుకే వంటల్లో వీటిని అనేక రకాలుగా ఉపయోగిస్తారు.
వీటిలో తేమ కూడా బాగా ఉంటుంది, ఇది తేమతో కూడిన వాతావరణంలో శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్గా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.
చింతపండుతో తాజాదనాన్ని ఇచ్చే పానీయాలను తయారు చేయవచ్చు, లేదా సాస్లు, చట్నీలలో కలిపి రుచిని మరింత పెంచవచ్చు.