Summer Superfoods : వేసవిలో జాగ్రత్త..ఈ డ్రింక్స్తో డీహైడ్రేషన్, అలసట దూరం
ఈ వార్తాకథనం ఏంటి
వేసవి కాలంలో అధిక ఉష్ణోగ్రతల కారణంగా డీహైడ్రేషన్, అలసట, ఇన్ఫెక్షన్ల ముప్పు పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. అందుకే చాలా మంది చల్లని పానీయాలు, తేలికపాటి ఆహారం తీసుకుంటూ ఉంటారు. అయితే సరైన సీజనల్ ఫుడ్స్ను ఆహారంలో చేర్చుకుంటే శరీర రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుందని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ముఖ్యంగా కొన్ని పండ్లు, సహజ ఆహార పదార్థాలు డైట్లో ఉంటే శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు అందడంతో పాటు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లభిస్తాయని చెబుతున్నారు. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు అధికంగా ఉండే ఈ ఆహారాలు శరీరాన్ని హైడ్రేట్గా ఉంచడంతో పాటు వేసవిలో ఇమ్యూనిటీని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. ఇప్పుడు అలాంటి ఆహారాలు ఏవో తెలుసుకుందాం.
వివరాలు
పుచ్చకాయతో బోలెడు లాభాలు
వేసవిలో ఎక్కువగా తినే పండ్లలో పుచ్చకాయ ఒకటి. ఇది శరీరానికి చల్లదనాన్ని అందిస్తూ రిఫ్రెష్ ఫీలింగ్ ఇస్తుంది. ఇందులో విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎతో పాటు లైకోపీన్ వంటి శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరచడంలో సహాయపడతాయి. పుచ్చకాయలో సుమారు 90 శాతం వరకు నీరు ఉండటంతో శరీరాన్ని హైడ్రేట్గా ఉంచుతుంది. అలాగే జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం, చర్మ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో కూడా సహకరిస్తుంది.
వివరాలు
పెరుగులో పోషకాలు అధికం
జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా ఉండేందుకు పెరుగు ఎంతో ఉపయోగకరమని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. పెరుగులో ఉండే ప్రోబయోటిక్స్ గట్ హెల్త్ను మెరుగుపరుస్తాయి. ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థ వల్ల శరీరం పోషకాలను సులభంగా గ్రహించగలదు. అలాగే పెరుగు ద్వారా ప్రోటీన్, కాల్షియం, విటమిన్ బి12 వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు కూడా లభిస్తాయి.
వివరాలు
అలసట దూరం చేసే కొబ్బరి నీరు
కొబ్బరి నీరు వేసవిలో శరీరానికి ఎంతో మేలు చేసే సహజ పానీయం. ఇందులో పొటాషియం, మెగ్నీషియం, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. చెమట ద్వారా కోల్పోయిన నీటిని తిరిగి భర్తీ చేయడంలో ఇది సహాయపడుతుంది. శరీరాన్ని హైడ్రేట్గా ఉంచడంతో పాటు శరీర పనితీరును సక్రమంగా కొనసాగించడంలో కూడా సహకరిస్తుంది. కొబ్బరి నీరు అలసటను తగ్గించడంలో సహాయపడటంతో పాటు రక్తపోటును నియంత్రించడంలో కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
వివరాలు
ఒత్తిడిని తగ్గించే కీరదోస
కీరదోస (దోసకాయ) కూడా శరీరాన్ని హైడ్రేట్గా ఉంచే ఆహారాలలో ఒకటి. ఇందులో విటమిన్ కె, విటమిన్ సి వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి. ఇవి శరీరంలో ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. కీరదోసలో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండటంతో శరీర ఉష్ణోగ్రతను సమతుల్యం చేయడంలో, హైడ్రేషన్ అందించడంలో మేలు చేస్తుంది. అదనంగా జీర్ణక్రియకు కూడా బాగా హెల్ప్ అవుతుంది.
వివరాలు
మామిడితో లాభాలివే
మామిడి పండు వేసవి కాలానికి ప్రత్యేకమైనది. ఇందులో విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉండటంతో పాటు శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. అలాగే శరీర కణాలను రక్షించడంలో కూడా ఉపయోగపడతాయి. మామిడి కళ్లు, చర్మం, జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది. మితంగా తీసుకుంటే వేసవిలో శరీరానికి సహజ శక్తిని అందిస్తుంది.
వివరాలు
పుదీనాతో అనేక ప్రయోజనాలు
పుదీనా ఆకులు సాధారణంగా వేసవి పానీయాలు లేదా చట్నీలలో ఉపయోగిస్తారు. అయితే ఇవి ఆరోగ్యానికి కూడా అనేక ప్రయోజనాలు కలిగిస్తాయి. పుదీనాలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇవి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. పుదీనా చల్లదనాన్ని అందించి కడుపు సమస్యలను తగ్గించడంలో కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
వివరాలు
సిట్రస్ పండ్లతో శరీరానికి చల్లదనం
నారింజ, నిమ్మకాయ, బత్తాయి వంటి సిట్రస్ పండ్లు విటమిన్ సి సమృద్ధిగా కలిగి ఉంటాయి. విటమిన్ సి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది తెల్ల రక్తకణాల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించి ఇన్ఫెక్షన్లను ఎదుర్కొనే శక్తిని పెంచుతుంది. ఈ పండ్లు శరీరానికి చల్లదనాన్ని అందించి హైడ్రేషన్ను కూడా మెరుగుపరుస్తాయి.