Milk: వేసవిలో వేడి పాలు vs చల్లటి పాలు.. ఏవి ఆరోగ్యానికి మంచివో తెలుసుకోండి!
ఈ వార్తాకథనం ఏంటి
పాలు కేవలం పానీయం మాత్రమే కాకుండా, సంపూర్ణ పోషకాహారం. చిన్నారుల నుంచి వృద్ధుల వరకు అందరికీ ఇవి ఆరోగ్యానికి ఎంతో ఉపయోగపడతాయి. అయితే ఋతువులు మారితే మన ఆహార అలవాట్లలోనూ మార్పులు తలెత్తుతాయి. ముఖ్యంగా వేసవిలో వేడి వాతావరణం కారణంగా వేడి ఆహారాలంటే ఆసక్తి తగ్గి, చల్లని పానీయాల వైపు మన దృష్టి మళ్లుతుంది. ఈ సందర్భంలో, వేడి పాలను తాగడం కంటే చల్లటి పాలు మంచిదా అనే సందేహం కలగవచ్చు. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, వేసవిలో చల్లటి పాలు తాగడం వల్ల శరీరానికి అనేక లాభాలు ఉన్నాయి. సంప్రదాయంగా వేడి పాలను ప్రాముఖ్యత ఇచ్చినా, వేసవిలో చల్లటి పాలు తీసుకోవడం ద్వారా శరీరానికి అందే ప్రయోజనాలను ఇప్పుడు చూద్దాం.
Details
1. హైడ్రేషన్‌కు సహాయపడతాయి
వేసవిలో అధిక ఉష్ణోగ్రతల వల్ల శరీరంలో నీటి మోతాదు తగ్గిపోతుంది. శరీరం డీహైడ్రేట్ అవుతుంది. ఈ పరిస్థితిని సమర్థవంతంగా ఎదుర్కొనడానికి చల్లటి పాలు ఎంతో ఉపయుక్తం. ఇందులో సోడియం, పొటాషియం వంటి ఎలక్ట్రోలైట్లు సమృద్ధిగా ఉండటంతో శరీరం కోల్పోయిన ఖనిజాలను తిరిగి సమకూర్చడంలో ఇవి సహాయపడతాయి. పాలలో నీటి శాతం అధికంగా ఉండటం వల్ల శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచడంలో, తాజాదనాన్ని కాపాడడంలో ఇవి కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
Details
2. పుష్కల పోషకాల నిలయం
పాలలో ఉండే కాల్షియం, ప్రోటీన్, విటమిన్ డి, విటమిన్ బి12 వంటి పోషకాలు శరీరానికి అనేక విధాలుగా లాభాన్ని ఇస్తాయి. వేసవిలో చల్లటి పాలు తాగడం వల్ల ఎముకలు బలపడటమే కాకుండా, కండరాల ఆరోగ్యం మెరుగవుతుంది. అలాగే రోగనిరోధక శక్తి కూడా బలంగా తయారవుతుంది. 3. జీర్ణక్రియకు బలాన్నిచ్చే పాలు వేసవిలో అధిక వేడి కారణంగా జీర్ణక్రియ మందగించే అవకాశం ఉంటుంది. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో చల్లటి పాలు శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచి జీర్ణ ప్రక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి. కడుపులో చల్లదనం కలిగించి, అసిడిటీ, గ్యాస్ సమస్యలకు ఉపశమనం ఇస్తాయి.
Details
4. బరువు తగ్గించడంలో సాయపడతాయి
పాలలో ఉండే లాక్టోస్ శరీరానికి తక్షణ శక్తినిస్తుంది, వేసవి అలసటను తగ్గిస్తుంది. చల్లటి పాలు జీవక్రియను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి. దీనివల్ల బరువు తగ్గే ప్రక్రియకు సహకారం లభిస్తుంది. వ్యాయామం, సరైన ఆహారంతో పాటు చల్లటి పాలను దినచర్యలో కలిపితే మంచి ఫలితాలు పొందవచ్చు.
Details
5. చర్మానికి ప్రకాశవంతమైన సహకారం
చల్లటి పాలు చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహజమైన ఔషధంలా పనిచేస్తాయి. చర్మాన్ని లోతుగా హైడ్రేట్ చేసి, వేసవి వల్ల వచ్చే దురద, పొడిబారడం, దద్దుర్లు వంటి సమస్యలకు ఉపశమనం ఇస్తాయి. పాలలో ఉండే లాక్టిక్ యాసిడ్ చర్మాన్ని మృదువుగా, కాంతివంతంగా ఉంచుతుంది. ఇది మృతకణాలను తొలగించే సహజ ఎక్స్‌ఫోలియేటర్‌గా పనిచేస్తుంది. వేసవిలో చల్లటి పాలు తాగడం వల్ల శరీరం హైడ్రేట్ అవుతుంది, పోషకాలు అందుతాయి, జీర్ణక్రియ మెరుగవుతుంది, బరువు నియంత్రణలో ఉంటుంది, చర్మం ఆరోగ్యంగా మెరిసిపోతుంది. కనుక వేడి పానీయాలకంటే ఈ ఋతువులో చల్లటి పాలను ప్రాధాన్యమివ్వడం మరింత మంచిది.