ఆహారం: వార్తలు
Cumin: జీలకర్రతో హీమోగ్లోబిన్ పెంపు.. శరీరంలో ఐరన్ లోపాన్ని ఇలా తగ్గించండి
కిచెన్లలో మనం రోజు వాడే జీలకర్ర కేవలం రుచి కోసమే కాదు, ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా మంచిది. ముఖ్యంగా, శరీరంలో ఇనుము శోషణకు (గ్రహించడానికి) ఇది ఎంతో తోడ్పడుతుంది.
Raw banana: పచ్చి అరటికాయలతో 5 వెరైటీ వంటలు.. రుచికి ఫుల్ గ్యారంటీ!
పచ్చి అరటికాయలు, వాటిలో ఉండే పిండిపదార్థం లాంటి గుణం, మరీ ఎక్కువ రుచి లేకుండా ఉండటం వల్ల, అనేక కారంగా ఉండే వంటకాల్లో చక్కగా ఉపయోగపడతాయి.
Cardamom: రోజూ యాలకులు తింటే శరీరానికి కలిగే అద్భుతమైన లాభాలివే
యాలకులు, ఈ సువాసన గల మసాలా దినుసు, కేవలం వంటలకి రుచిని ఇవ్వడమే కాదు, బోలెడు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలని కూడా కలిగి ఉంది.
Breakfast: బ్రేక్ఫాస్ట్కి బెస్ట్ సోర్డో బ్రెడ్ రెసిపీలు.. ఈ ఐదు వెరైటీస్ తప్పక ట్రై చేయండి
సావర్డౌ బ్రెడ్ అనేది పుల్లగా, తీయగా ఉండే ఒక రకమైన బ్రెడ్. దీనిని తయారుచేయడానికి ఈస్ట్ బదులు సహజమైన ఈస్ట్ని వాడతారు.
Heart Attack: 20 నుంచి 40 ఏళ్ల వారికి గుండెపోటు.. కారణాలు ఇవే..
ఈ రోజుల్లో హార్ట్ ఎటాక్ వార్తలు వినడం చాలా సాధారణమైపోయింది, ముఖ్యంగా యువకుల్లో ఇలాంటివి ఎక్కువగా చూస్తున్నాం.
Tips: గాజు పాత్రల్లో వంట చేసేవారికి అలెర్ట్.. ఈ విషయాలు మర్చిపోకండి..
గాజు పాత్రలు చూడటానికి చాలా అందంగా ఉంటాయి. కానీ వాటిలో వంట చేయడం కొంచెం కష్టమైన పని.
Food Tips : వేసవిలో పులుపు-తీపి అన్నం తింటే కలిగే అద్భుత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
పులియబెట్టిన అన్నాన్ని దక్షిణ భారతదేశంలో 'ఫర్మెంటెడ్ రైస్' అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది కేవలం రుచికరంగా ఉండటమే కాదు, ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా మంచిది.
Tips: బేకింగ్లో ఈ చిన్న తప్పులే రుచిని పాడుచేస్తాయి.. జాగ్రత్త!
బేకింగ్ అంటే ఓ కళ. దీనికి చాలా ఓపిక, జాగ్రత్త కావాలి. ముఖ్యంగా కొత్తగా నేర్చుకునేవాళ్ళు చిన్న చిన్న తప్పులు చేస్తే, వాళ్ళ ప్రయత్నం అంతా వృథా అయిపోతుంది.
Special recipes: పాతకాలపు రుచులే సూపర్ హిట్.. నేటికీ ట్రెండింగ్లో నానమ్మ వంటలు
అమ్మమ్మ, నానమ్మ చేతి వంట రుచి, వాళ్ల పాత కథలు మన మనసుల్లో ఎప్పుడూ నిలిచిపోతాయి కదా. వాళ్లు చేసే వంటకాలు కేవలం రుచిగానే కాకుండా, ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా మంచివి.
Cloves: ప్రతి వెజిటేరియన్ కిచెన్లో లవంగం ఎందుకు ఉండాలో తెలుసా?
లవంగాలు ఒక బహుముఖ మసాలా దినుసు. ఇవి శాఖాహార వంటకాలకు రుచిని పెంచడమే కాకుండా, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తాయి.
Cardamom: రోజూ యాలకులు తింటే శరీరానికి కలిగే లాభాలు ఇవే!
యాలకులు, ఈ సుగంధభరితమైన మసాలా దినుసు... కేవలం వంటల రుచిని పెంచడమే కాదు, ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు నిలయం కూడా.
Coriander leaf : కొత్తిమీరతో అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
కొత్తిమీర అనేది మనం చాలా వంటకాల్లో వాడే ఒక సాధారణ ఆకుకూర.
Tamarind Benefits: వంటింటి రుచిని పెంచే చింతపండు.. ఇలా వాడితే టేస్ట్ డబుల్
ఆఫ్రికన్ చింతపండు ఒక ప్రత్యేకమైన పదార్థం. ఇది మీరు చేసే వంటకాలకు అద్భుతమైన పుల్లని రుచిని అందిస్తుంది.
Forever Chemicals: షాకింగ్.. మనుషుల రక్తంలో 98.8% వరకు 'ఫరెవర్ కెమికల్స్' గుర్తింపు
ఇటీవల అమెరికాలో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో పరీక్షించిన మానవ రక్త నమూనాల్లో 98.8%లో "ఫరెవర్ కెమికల్స్" గుర్తించబడ్డాయి.
Fennel Seeds : సోంపు గింజలతో అద్భుత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు.. మీకు నచ్చే 5 రెసిపీలు ఇవే..
సోంపు గింజలు అందరి వంటగదుల్లో తప్పకుండా ఉండే పదార్థం.
Food: మీ ఆహారంలో ఈ వంటకాలను చేర్చుకోండి.. వాల్నట్తో టేస్టీ టేస్టీ ఫుడ్స్..
వాల్నట్స్ చాలా రకాలుగా వాడుకోవడానికి వీలైనవి, పోషకాలు నిండిన పదార్థాలు. ఇవి చాలా వంటకాలకు రుచిని, ఆకృతిని (టెక్స్చర్ని) పెంచుతాయి.
Kefir recipes: కెఫిర్తో టేస్టీ రెసిపీలు.. ఫుడ్ లవర్స్ తప్పక ట్రై చేయాలి
కెఫిర్ అనేది పులియబెట్టిన ఒక పానీయం. ఇది ప్రోబయోటిక్స్తో నిండి ఉంటుంది. దీన్ని మన రోజువారీ ఆహారంలో చాలా రుచిగా, ఆరోగ్యంగా చేర్చుకోవచ్చు.
Spirulina: సూపర్ ఫుడ్ 'స్పిరులినా'.. రోజువారీ ఆహారంలో ఎందుకు ఉండాలి?
స్పిరులినా అనేది నీలం-ఆకుపచ్చ రంగులో ఉండే ఒక రకమైన నాచు. ఇది పోషక విలువలు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల ఇప్పుడు సూపర్ ఫుడ్ గా గుర్తింపు పొందుతోంది.
Sesame seeds: నువ్వులతో రుచికర వంటలు.. ఈరోజే ట్రై చేయాల్సిన ఐదు రెసిపీలు ఇవే
నువ్వులు మన వంటింట్లో ఎప్పుడూ ఉండే వాటిల్లో ఒకటి. వాటికి రుచి చాలా ఉంటుంది, పోషకాలు కూడా చాలా ఎక్కువ.
Cinnamon: దాల్చినచెక్కతో ఆరోగ్యానికి అద్భుత లాభాలు.. తెలుసుకోవాల్సిన విషయాలివే!
దాల్చినచెక్క అనేది మనం రోజువారీగా వాడే ఒక సాధారణ మసాలా దినుసు. కానీ ఇది కేవలం వంటలకు రుచిని ఇవ్వడం మాత్రమే కాదు, దీని వల్ల ఇంకా చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
Soy Sauce :సోయా సాస్తో మొక్కలకు అద్భుత ప్రయోజనాలు.. ఇలా ఉపయోగించండి!
మన ఇళ్లలో ఎక్కువగా వాడే సోయా సాస్, మొక్కలకు చాలా అద్భుతమైన ఉపయోగాలు చేస్తుందని మీకు తెలుసా?
Tips: ప్రతి భారతీయ వెజ్ కిచెన్లో ఉండాల్సిన ఐదు ముఖ్యమైన మసాలాలివే!
భారతీయ శాకాహార వంట అంటేనే రంగురంగుల రుచులు, సువాసనల మసాలాలు.
Cloves: రోజూ లవంగాలు తింటే ఎముకలకు కలిగే అద్భుత ప్రయోజనాలు ఇవే!
లవంగాలు చాలా చిన్నవిగా కనిపించినా, వాటి ప్రయోజనాలు మాత్రం చాలా గొప్పవి. తరచుగా మనం వీటిని అంతగా పట్టించుకోము.
Tips: మామిడి గింజలతో అద్భుత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు..
మామిడి పండ్ల సీజన్ వచ్చిందంటే మార్కెట్లో రకరకాల మామిడి పండ్లు దొరుకుతుంటాయి.
Healthy Drinks: వాపు సమస్యకు ఉపశమనం కలిగించే 5 పానీయాలు ఇవే..
శరీరంలో వాపు ఉన్నప్పుడు మంట, నొప్పి వంటివి వస్తుంటాయి.
Life Lessons: జీవితంలో కష్టమైన సమయాన్ని ఎదుర్కొంటున్నారా? ఈ 5 మార్గాలు అనుసరించండిలా..
జీవితంలో కొన్నిసార్లు మనకు చాలా కష్టమైన పరిస్థితులు ఎదురవుతుంటాయి.
Barley Upma Recipe: ప్రతిరోజూ అదే బ్రేక్ఫాస్ట్తో విసుగొచ్చిందా..? హెల్తీగా, టేస్టీగా ఉండే బార్లీ ఉప్మా ట్రై చేయండిలా..
ఉదయం అల్పాహారం ఏమి తయారు చేయాలా అని ప్రతిరోజూ ఆలోచిస్తూ అలసిపోతున్నారా?
Ice creams: వేసవి వేడిలో కూల్గా ఉండాలా? ఈ 5 హెల్తీ ఐస్క్రీమ్లు ట్రై చేయండి!
ఐస్క్రీమ్ పేరు వినగానే మన నోరూరుతుంది అనడంలో సందేహం లేదు.
Foods: మైక్రోవేవ్లో పప్పును సులువుగా వండుకోవచ్చు.. ఈ పద్ధతులు మీ కోసమే..
పప్పు అనేది భారతీయ వంటకాల్లో ఒక ముఖ్యమైన భాగం. దీన్ని వండడానికి సాధారణంగా గ్యాస్ మీద గిన్నె లేదా ప్రెషర్ కుక్కర్ను వాడుతుంటారు.
Breakfast: పిల్లల కోసం హెల్దీ బ్రేక్ఫాస్ట్ ఐడియాస్.. ఈ 5 వంటకాలు తప్పక ట్రై చేయండి
పిల్లలకు అల్పాహారం చాలా ముఖ్యం. వాళ్ళ సరైన ఎదుగుదలకు, ఇది పోషకాలతో నిండి ఉండటం ఇంకా అవసరం.
Bottle Gourd Moong Dal Cheela Recipe: బ్రేక్ఫాస్ట్కు బెస్ట్ ఎంపిక.. కరకరలాడే సొరకాయ..పెసరపప్పు చిల్లా!
ఉదయాన్నే రుచికరంగా, అలాగే ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే అల్పాహారం కావాలంటే సొరకాయ-పెసరపప్పు చిల్లా అద్భుతమైన ఎంపికగా చెప్పొచ్చు.
Super foods: బ్రెయిన్ పవర్ పెంచే టాప్ 5 అద్భుత సూపర్ ఫుడ్స్ లిస్ట్ ఇదే!
చాలామందికి తెలియని కొన్ని సూపర్ ఫుడ్స్ గురించి తెలుసుకోవడం వల్ల, మన మెదడు శక్తిని బాగా పెంచుకోవచ్చు.
health Tips: రుచితో పాటు రోగనిరోధక శక్తి కూడా.. ఆరోగ్యాన్ని పెంచే మసాలా దినుసులు ఇవే!
శతాబ్దాలుగా ఆఫ్రికన్ మసాలాలు మన ఆహారానికి మంచి రుచిని, పోషకాలను అందిస్తున్నాయి.
Bamboo Shoots: వెదురు చిగుళ్ల రుచికి ఫిదా అవ్వాల్సిందే.. తప్పక ట్రై చేయాల్సిన 5 వంటకాలివే!
వెదురు చిగుళ్లు చాలా రకాలుగా వాడొచ్చు. ఇవి చాలా వంటకాల్లో బాగా ప్రసిద్ధి చెందాయి. వాటి ప్రత్యేకమైన ఆకృతి, తక్కువ రుచి అందరికీ నచ్చుతుంది.
Moringa : మునగతో సులభమైన రెసిపీలు.. రుచిగా చేసుకోండిలా..
మోరింగాను 'అద్భుత వృక్షం' అని కూడా పిలుస్తారు. పోషకాలతో నిండిన దాని ఆకులు ఆరోగ్య ప్రపంచంలో మంచి పేరు తెచ్చుకున్నాయి.
JAGGERY : మీకు తెలియని సూపర్ ఫుడ్..బెల్లంతో అద్భుత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు..
బెల్లం అనేది సంప్రదాయబద్ధంగా వాడుతున్న, శుద్ధి చేయని ఒక తీపి పదార్థం. దీని ఆరోగ్య ప్రయోజనాల వల్ల ఇప్పుడు చాలా మంది దీన్ని ఒక సూపర్ ఫుడ్గా చూస్తున్నారు.
Sleeping tips : మంచి నిద్ర కోసం ఈ రాత్రి నుంచే ఇలా చేయండి
ఆరోగ్యం, శ్రేయస్సు కోసం నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరచుకోవడం చాలా అవసరం.
Paprika: కీళ్ల నొప్పికి అద్భుత ఔషధం పాప్రికా.. 5 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇవే..
పాప్రికా అనేది వంటల్లో ఎక్కువగా వాడే ఒక రంగురంగుల మసాలా. దీనికి చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని చెబుతారు.
Health Tips: భోజనం చేసేటప్పుడు నీళ్లు తాగుతున్నారా? అపోహలు vs వాస్తవాలు ఇవే
భోజనం చేసేటప్పుడు నీళ్లు తాగడం గురించి ఎప్పుడూ ఒక చర్చ జరుగుతూనే ఉంటుంది. చాలామంది, నీళ్లు తాగితే జీర్ణక్రియకు అడ్డుపడతాయని నమ్ముతారు.