ఆహారం: వార్తలు
Sesame seeds : మెదడు పనితీరు ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే.. నువ్వుల ప్రయోజనాలను తెలుసుకోండి!
నువ్వులు చిన్నవి అయినా పోషకాలతో నిండిన గొప్ప ఆహారం. ఇవి మన మెదడు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి.
Health Tips: డార్క్ చాక్లెట్ గుండె జబ్బుల నుండి కాపాడుతుందా? షాకింగ్ నిజాలివే..
డార్క్ చాక్లెట్ ఆరోగ్యానికి మంచిదని చాలా మంది చెబుతుంటారు. ముఖ్యంగా గుండె జబ్బులకు మేలు చేస్తుందని అంటుంటారు.
Tips: స్టార్ ఫ్రూట్తో అద్భుత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
స్టార్ఫ్రూట్.. దీన్నే కారాంబోలా అని కూడా అంటారు. ఇది ఒక అద్భుత పండు. దీన్ని కోసినప్పుడు నక్షత్రం ఆకారంలో చాలా ప్రత్యేకంగా కనిపిస్తుంది.
Rice paper recipes: రైస్ పేపర్తో 5 టేస్టీ రెసిపీలు.. ఇంట్లోనే సులభంగా ట్రై చేయండి!
బియ్యం పేపర్ని సాధారణంగా వియత్నామీస్ రోల్స్ చేయడానికే వాడుతుంటారు.
Chilled dry fruits: డ్రై ఫ్రూట్స్ నిజంగా హానికరమా? చల్లగా తింటే ఏమవుతుంది తెలుసుకోండి!
చల్లని డ్రై ఫ్రూట్స్ (ఎండు ఫలాలు) తింటే ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదని చాలా మంది అంటారు. కానీ ఇది పూర్తిగా నిజం కాదు.
Health Tips: భోజనం మానేస్తే నిజంగా బరువు తగ్గుతారా? అసలు విషయం ఇదే!
మీరు కూడా భోజనం మానేస్తే బరువు తగ్గుతుందని తప్పుగా అనుకుంటున్నారా? ఇదొక సాధారణ అపోహే కానీ, అసలు నిజం వేరే ఉంది.
Sharbat: వేసవిలో కూల్ కూల్గా షర్బత్.. ఒక్క గ్లాస్తో చల్లని అనుభూతిని పొందండిలా
వేసవి తీవ్రత పెరిగే సమయంలో దాహాన్ని తీర్చుకోవడానికి ప్రజలు చల్లని పానీయాల కోసం ఆశ్రయిస్తుంటారు.
Sattu Laddu Recipe Without Sugar: హై ప్రోటీన్ కోసం.. చక్కెర, పాకం లేకుండా లడ్డూలు చేసుకోండిలా..
తీపి పదార్థాలు తినాలనిపించినప్పటికీ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవాలనుకునే వారు సాధారణంగా చక్కెరను తగ్గించడానికి ప్రయత్నిస్తారు.
Tips: రోజూ కొత్తిమీర వాడితే కలిగే ప్రయోజనాలివే
కొత్తిమీర... ప్రపంచ వ్యాప్తంగా వంటగదుల్లో సాధారణంగా వాడే ఒక సుగంధ ద్రవ్యం.
Gangapayala curry: గంగపాయల కూర తింటే ఎన్నో లాభాలు.. ఆరోగ్య ప్రయోజనాలివే!
పోర్స్లేన్ ఒక ఆకుకూర, కానీ సూపర్ఫుడ్స్ జాబితాలో దీన్ని చాలామంది పట్టించుకోరు. అయితే ఈ మామూలు ఆకుకూరలో ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే పోషకాలు ఉన్నాయి.
Jowar Chilla : జొన్నతో రొట్టెలు కాకుండా.. ఈసారి చిల్లా ట్రై చేయండి!
జొన్నపిండితో సాధారణంగా రొట్టెలే ఎక్కువగా చేస్తుంటారు. కానీ అదే జొన్నపిండితో ఎంతో మృదువుగా, రుచికరంగా ఉండే చిల్లాను కూడా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.
Avakaya Pickle Recipe: ఏడాది పాటు చెడిపోని ఆవకాయ.. సింపుల్ కొలతలతో ఈజీ రెసిపీ ఇదే!
మామిడికాయల సీజన్ మొదలైంది అంటే మన తెలుగింట్లలో పండగ వాతావరణం మొదలైనట్టే. ఆవకాయ పచ్చడి అనగానే అమ్మమ్మలు, నాన్నమ్మల జ్ఞాపకాలు గుర్తొస్తాయి.
nettle tea benefits : నెటిల్ ఆకు టీ ప్రయోజనాలు.. సహజంగా ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే మార్గం
దురదగొండి ఆకు(nettle tea) టీ అనేది ఒక మూలికా కషాయం. దీన్ని వందల సంవత్సరాలుగా ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం వాడుతున్నారు.
Guava leaves: చిన్న ఆకుల్లో పెద్ద ప్రయోజనం.. జామ ఆకుల హెల్త్ సీక్రెట్స్
మనం పెద్దగా పట్టించుకోని జామ ఆకుల్లో బోలెడు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయండోయ్. ఇవి నిజంగా ఆరోగ్య సంపదకు నిధి లాంటివి.
Almond milk : రుచికరమైన బాదం పాలు రెసిపీలు.. ఈ రోజే ట్రై చేయండి!
ఆల్మండ్ మిల్క్ అనేది పాల ఉత్పత్తులకు బదులుగా వాడే ఒక వెరైటీ, ప్లాంట్-బేస్డ్ పాలు. దీన్ని చాలా రకాల వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు.
PM Modi: ఈ 9 పనులు చేస్తామని మాటివ్వండి.. ప్రజలతో ప్రమాణం చేయించిన మోదీ
ప్రధాన మంత్రి నరేంద్ర మోదీ కర్ణాటక రాష్ట్రంలోని ఆదిచుంచనగిరి మఠాన్ని సందర్శించారు.
Health Tips: శాకాహారులకు అలెర్ట్.. ఇష్టమైన ఆహారం ఇదే..
బార్లీ అనేది ఎన్నో రకాలుగా ఉపయోగపడే, పోషకాలు నిండిన ఒక ధాన్యం. ఇది చాలా శతాబ్దాలుగా ఎన్నో సంస్కృతులలో ప్రధాన ఆహారంగా ఉంటోంది.
Health Tips: దంతాల ఆరోగ్యానికి అద్భుత ఔషధం ఉసిరి.. ఆరోగ్య ప్రయోజనాలివే..
ఉసిరి.. దీన్నే ఇండియన్ గూస్బెర్రీ అని కూడా అంటారు. ఇందులో విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది చాలా శక్తివంతమైన పండు.
Cauliflower: కాలీఫ్లవర్ ఇష్టపడే వారికి అలర్ట్.. ఈ రెసిపీలు మీకోసమే..
కాలీఫ్లవర్ అనేది చాలా రకాలుగా వండుకోవడానికి వీలైన ఒక అద్భుతమైన కూరగాయ. దీన్ని ఎన్నో వంటకాల్లో వాడొచ్చు.
Tips: నల్ల మిరియాలతో అద్భుత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలివే..
'మసాలాల రాజు' అని పిలిచే మిరియాలు మన వంటగదిలో కచ్చితంగా ఉండే పదార్థం.
Sakib Hussain : తల్లి నగలు అమ్మి కొన్న షూస్తో ఐపీఎల్లోకి.. సంచలనం సృష్టించిన సాకిబ్
ఆర్మీలో చేరాలనే కలతో ప్రారంభమై, ఐపీఎల్లో స్టార్గా ఎదిగిన సాకిబ్ హుస్సేన్ కథ ప్రేరణతో నిండినది.
Holy Basil: తులసిని ఇష్టపడేవారికి అలెర్ట్.. ఈ వంటకాలు మీ కోసమే..
తులసిని చాలా చోట్ల పవిత్రమైన మొక్కగా భావిస్తారు. దానికి ఎన్నో ఔషధ గుణాలున్నాయి.
Chlorella: క్లోరెల్లా సూపర్ ఫుడ్.. ఆరోగ్యానికి అద్భుత ప్రయోజనాలు!
క్లోరెల్లా అనేది ఒక పచ్చి ఆల్గే. ఇందులో చాలా పోషకాలు ఉండటంతో, ఇది ఒక సూపర్ ఫుడ్గా పేరు తెచ్చుకుంది.
Health Tips: జీలకర్రతో అద్భుత ఆరోగ్యం.. ఇంట్లో సులభంగా చేసుకోండిలా..
వంటగదిలో మనం తరచుగా వాడే మసాలా దినుసుల్లో జీలకర్ర ఒకటి. ఇది మన మూడ్ను మెరుగుపరిచే గుణాలు కలిగి ఉంది.
Green peas: గ్రీన్ పీస్తో సూపర్ టేస్టీ వంటకాలు.. ఈ ఐదు తప్పక ట్రై చేయండి!
పచ్చి బఠానీలు చాలా ఉపయోగపడే, పోషకాలున్న ఒక మంచి పదార్థం. ఇది మామూలు వంటల రుచిని కూడా అద్భుతంగా మార్చేస్తుంది.
Chutney: ఆహార రుచిని పెంచే 5 ప్రాంతీయ చట్నీలు.. వాటి స్పెషల్ రెసిపీలు తెలుసుకోండి!
చట్నీ అనేది భారతీయ వంటకాల్లో చాలా ముఖ్యమైన భాగం. ఇది కేవలం భోజనం రుచిని పెంచడమే కాదు, మరింత అద్భుతంగా కూడా చేస్తుంది.
Tips: లవంగాలతో రుచికరమైన వంటకాలు చేసుకోండిలా
సాధారణంగా లవంగాలను మసాలా దినుసుగా వాడతాం. కానీ, లవంగాలతో చాలా రుచికరమైన, వెరైటీ వంటలు కూడా చేసుకోవచ్చని మీకు తెలుసా?
Coconut Rice: తక్కువ టైంలో చేసే వంట ఇదే.. ఒక్కసారి తింటే ఇక పిల్లలు వదిలిపెట్టరు!
ఉదయం వేళల్లో పిల్లలకు గానీ, ఆఫీస్కి వెళ్లే వారికి గానీ లంచ్ బాక్స్ సిద్ధం చేయడం చాలా మందికి సవాలుగా ఉంటుంది.
Rajma: రాజ్మాతో 5 రకాల టేస్టీ ర్యాప్స్.. ఇంట్లోనే సులభంగా తయారు చేసుకోండి!
రాజ్మా అనేది చాలా పౌష్టికమైన, రుచికరమైన పప్పు దినుసు. దీన్ని కేవలం అన్నంతో మాత్రమే కాకుండా, ఇంకా చాలా రకాల వంటల్లో కూడా వాడొచ్చు.
Health Tips: మునగతో అద్భుత ఆరోగ్యం..ఇంట్లో వంటకాలు చేసుకోండిలా..
మునగకాయ ఒక మంచి పోషకాలున్న కూరగాయ. ఇందులో విటమిన్లు, మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి.
Health Tips: మెంతులతో అద్భుత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు.. జీర్ణ సమస్యలకు నివారిణి
మెంతులు.. మన వంటింట్లో మామూలుగా కనిపించే ఒక దినుసు మాత్రమే. కానీ ఇది జీర్ణక్రియకు చాలా మంచిదని అందరికీ తెలియదు.
Lupin beans: ల్యూపిన్ బీన్స్.. రోజువారీ డైట్లో తప్పక ఉండాల్సిన సూపర్ఫుడ్ ఇదే!
లూపిన్ బీన్స్, ఎన్నో రకాలుగా వాడుకోవడానికి వీలైన ఒక పప్పుధాన్యం. వాటి పోషక విలువలు, వంటల్లో వాటి అనుకూలత వల్ల ఇవి ఇప్పుడు ఆహార ప్రపంచంలో బాగా పాపులర్ అవుతున్నాయి.
Ghee: నెయ్యి ప్రియులారా తప్పక ట్రై చేయాల్సిన రుచికరమైన వంటకాలు ఇవే!
మన భారతీయ వంటగదిలో ఘీ (నెయ్యి) అనేది ఒక ముఖ్యమైన పదార్థం. దాని గొప్ప రుచి, సువాసన అందరికీ తెలుసు.
Foods: నెయ్యికి బదులుగా ఈ వంట నూనెలను వాడి చూడండి..అదిరిపోయే రుచిని ఆస్వాదించండిలా..
మన భారతీయ వంటకాల్లో నెయ్యికి ఒక ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. దాని రుచి, ఎంత వేడెక్కినా చెడిపోని దాని గుణం వల్ల శతాబ్దాలుగా నెయ్యిని వాడుతున్నారు.
Foods: సపోటాతో నోరూరించే ఫుడ్ ఐటెమ్స్.. సులభంగా చేసుకోండిలా..
సపోటా అనేది ఒక అద్భుతమైన పండు. ఇది క్రీమీగా, తీయగా ఉంటుంది. చాలా వంటకాల్లో దీన్ని రకరకాలుగా ఉపయోగించవచ్చు.
Black Sesame Seeds: నల్ల నువ్వులతో అద్భుత ప్రయోజనాలు.. లాభాలెన్నో
చాలామంది నల్ల నువ్వులను పెద్దగా పట్టించుకోరు. కానీ అదే పోషకాల గని అని చాలా మందికి తెలీదు.
Hair Care : ఎండ వేడి వల్ల జుట్టు దెబ్బతింటుందా? ఈ ఫుడ్స్ తీసుకోండి
తెలుగు రాష్ట్రాల్లో వేసవి తీవ్రత రోజురోజుకు పెరుగుతోంది. సూర్యుడు తన వేడి మరింతగా పెంచడంతో ఉష్ణోగ్రతలు అధికంగా నమోదవుతున్నాయి.
Foods : వేసవిలో చల్లదనం కోసం స్పెషల్ ఉల్లి పెరుగు పచ్చడి.. సులభంగా చేసుకోండిలా
పాతకాలంలో మన అమ్మమ్మలు, తాతయ్యలు భోజన సమయంలో పెరుగుతో పాటు పచ్చి ఉల్లిపాయ ముక్కలు లేదా పచ్చిమిర్చి తింటూ ఉండేవారు.
Caraway seeds : వంటింట్లో కొత్త ప్రయోగం.. కారవే గింజలతో ట్రై చేయాల్సిన వంటకాలివే
క్యారవే గింజలకంటూ ఒక ప్రత్యేకమైన రుచి ఉంటుంది. ఈ గింజలను మీ డెజర్ట్స్లో వాడితే, వాటికి మరింత కొత్త రుచిని అందించవచ్చు.
Heath tips : మట్టి సీసాలో నీళ్లు - ఆరోగ్యానికి ఎంత ఉపయోగమో తెలుసా?
నీళ్లు నిల్వ చేసే బాటిల్ అంటే సాధారణంగా ప్లాస్టిక్, స్టీల్ లేదా గాజు పాత్రలే మనకు గుర్తుకు వస్తాయి.