ఆహారం: వార్తలు
Food Tips : బియ్యం వండే ముందు 30 నిమిషాలు నానబెట్టారా? ఈ అద్భుత ప్రయోజనాలు తెలుసుకోండి!
అన్నం మన భారతీయ వంటకాల్లో చాలా ముఖ్యమైన భాగం. దాన్ని సరిగ్గా వండటం చాలా అవసరం. చాలామంది బియ్యాన్ని నేరుగా నీళ్లలో వేసి వండేస్తారు.
Steamed dishes : ఆరోగ్యకరమైన బ్రేక్ఫాస్ట్ కావాలా.. ఈ 5 స్టీమ్డ్ రెసిపీలు ట్రై చేయండి!
మన దేశంలో వివిధ రాష్ట్రాల్లో బ్రేక్ఫాస్ట్ కోసం రకరకాల రుచికరమైన వంటకాలు చేస్తుంటారు. వాటి రుచి చాలా అద్భుతంగా ఉంటుంది.
Hair Care : రాత్రి పడుకునే ముందు జుట్టు సంరక్షణకు ఈ 5 అలవాట్లను అలవర్చుకోండిలా..
రాత్రి పడుకునే ముందు జుట్టును జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం చాలా ముఖ్యమైన అలవాటు.
Vegetarian Scandinavian Open Sandwich: హెల్తీ అండ్ టేస్టీ..ఇంట్లోనే వెజ్ స్కండినేవియన్ ఓపెన్ శాండ్విచ్ తయారీ ఇలా!
స్కానిండేవియా అనేది యూరప్ ఖండంలోని ఒక ప్రాంతం. అక్కడ స్వీడన్, డెన్మార్క్, నార్వే, ఐస్ల్యాండ్ లాంటి దేశాలు ఉంటాయి.
Health Tips: ధనియాల గింజలతో అద్భుత లాభాలు..
సాధారణంగా ధనియాల గింజలను మనం వంటల్లో మసాలాగా వాడుతుంటాం.
Tasty Food: టమాటా-మునగాకు రోటీ పచ్చడి.. ఒక్క ముద్దతో వర్షాకాలంలో ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు
మునగాకుతో చేసే రోటీ పచ్చడి రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా ఆరోగ్యానికీ ఎంతో మేలు చేస్తుంది.
Jujube Fruit: జుజుబీ పండుతో అద్భుత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు.. లాభాలు ఇవే..
జుజుబీ అనేది ఒక చిన్న, తియ్యని పండు. దీన్ని చైనీస్ ఖర్జూరం అని కూడా అంటారు.
Health Tips: కిడ్నీలో రాళ్లు ఉన్నప్పుడు ఈ 5 ఆహార పదార్థాలు అస్సలు తినొద్దు..
కిడ్నీలో రాళ్లు ఉంటే చాలా రకాల సమస్యలు వస్తుంటాయి. ఇది చాలా నొప్పిని కలిగించే పరిస్థితి.
Vertebrates: భూమిపైకి వచ్చిన తొలి వెన్నెముక జంతువుల రహస్యం.. శిలాజాల్లో బయటపడిన కీలక నిజాలు
భూమిపైకి తొలి వెన్నెముక జంతువులు ఎలా వచ్చాయనే విషయంలో శాస్త్రవేత్తలు చాలా కాలంగా నమ్ముతున్న అభిప్రాయానికి కొత్త శిలాజాల పరిశోధన సవాల్ విసురుతోంది.
Black Salt: బ్లాక్ సాల్ట్తో అద్భుతమైన రుచి.. వెజిటేరియన్ వంటకాలు చేసుకోండిలా..
నల్ల ఉప్పు, దీన్నే 'కాలా నమక్' అని కూడా అంటారు. దీని ప్రత్యేకమైన రుచి, ఆరోగ్య ప్రయోజనాల వల్ల చాలా వెజిటేరియన్ వంటకాల్లో దీన్ని ఎక్కువగా వాడుతుంటారు.
Healthy Food: మీరు చిలగడదుంప ప్రియులా? ఈ వంటకాలు మీ కోసమే..
చిలకడదుంపలు ఎన్నో రకాలుగా ఉపయోగపడే, మంచి పోషక విలువలున్న పదార్థం. వీటితో రుచికరమైన స్వీట్లు చేసుకోవచ్చు.
Samantha: వారిపై సమంత షాకింగ్ కామెంట్స్
సోషల్ మీడియాలో సెలబ్రిటీల రూపురేఖలు, ముఖ్యంగా వారి బరువు గురించి తరచూ చర్చలు జరుగుతూనే ఉంటాయి.
Jandhyala Death Anniversary: నవ్వుల బ్రహ్మ జంధ్యాల.. చిరునవ్వుల చిరస్మరణీయ ప్రయాణం ఎలా సాగిందో తెలుసా?
హాస్యం అంటే కేవలం నాలుగు అసభ్య పదాలు, రెండు డబుల్ మీనింగ్ సంభాషణలు మాత్రమే అన్న భావన కలిగేలా నేటి కొన్ని సినిమాలు ప్రేక్షకుల అభిరుచిని ప్రభావితం చేశాయి.
Tulasi: తులసిని ఇష్టపడేవారికి శుభవార్త.. ఈ వంటకాలు మీ కోసమే..
తులసి ఆకులు మంచి సువాసనతో, కమ్మని రుచితో ఎన్నో వంటకాల్లో ప్రముఖంగా ఉంటాయి. వాటి ప్రత్యేక రుచి వంటల స్థాయిని పెంచుతుంది.
Cloves: శ్వాసకోశ ఆరోగ్యానికి లవంగాలతో చేయండిలా.. 5 అద్భుత ప్రయోజనాలివే..
మన వంటింట్లో ఎప్పుడూ ఉండే లవంగాలు, మన శ్వాసకోశ ఆరోగ్యానికి ఎన్నో రకాలుగా మేలు చేసే గుణాలను కలిగి ఉన్నాయి.
Chervil: సువాసనతో పాటు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు.. ఇంట్లో చెర్విల్ను సులభంగా పెంచే చిట్కాలు
ఇంట్లో చెర్విల్ను పెంచడం చాలా బాగుంటుంది, దీనివల్ల ఏడాది పొడవునా మీ వంటగదికి తాజాగా హెర్బ్స్ అందుతాయి.
Basil seeds: బరువు తగ్గడం నుంచి జీర్ణక్రియ వరకు.. సబ్జా గింజల కలిగే బెనిఫిట్స్ ఇవే!
ఆసియా వంటకాల్లో ఎక్కువగా వాడే సబ్జా గింజలు, ఇప్పుడు వంట గదిలో మాత్రమే కాకుండా చాలా రకాలుగా ఉపయోగపడతాయని బాగా ప్రాచుర్యం పొందుతున్నాయి.
Sago: సగ్గుబియ్యం లవర్స్కు గుడ్ న్యూస్.. ఈ రుచికరమైన వంటకాలు తప్పక ట్రై చేయండి!
టపియోకా అనేది కర్రపెండలం వేర్ల నుండి తీసే ఒక బహుళ ప్రయోజనకరమైన స్టార్చ్. ఇది చాలా వంటకాల్లో ప్రధాన పదార్థంగా ఉంటుంది.
Cardamom: ఒత్తిడి, అలసటకు చెక్.. యాలకులు మీ మూడ్ను ఎలా మార్చేస్తాయో తెలుసా?
యాలకులని తెలుగులో కార్డమమ్ అంటారు. సంప్రదాయ వైద్యంలో ఎప్పటినుంచో యాలకులని వాడుతున్నారు. అయితే, ఇప్పుడు వీటి గురించి ఓ కొత్త విషయాన్ని పరిశోధకులు తెలుసుకుంటున్నారు. మన మూడ్ని మెరుగుపరిచే గుణం యాలకులకి ఉందేమో అని అధ్యయనం చేస్తున్నారు.
Super Foods: ఈ మొలకలు తింటే సూపర్ ఎనర్జీ.. ఆహారంలో తప్పనిసరి చేసుకోండిలా..
పెసలు మొలకలు ఈ మధ్య ఆరోగ్యం విషయంలో బాగా పాపులర్ అవుతున్నాయి, దీనికి సరైన కారణాలు కూడా ఉన్నాయి.
Tomato: టమాటో ప్రియులకు అలర్ట్.. తప్పక ప్రయత్నించాల్సిన 5 వంటకాలివే..
టమాటోలు నిజంగా ఒక అద్భుతమైన పదార్థం. చాలా మామూలు వంటలను కూడా ఇవి చాలా రుచికరంగా మార్చేస్తాయి.
Cumin: జీలకర్ర వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇవే..
చాలా ఇళ్లలో వంటలకు జీలకర్రను వాడుతుంటారు. అయితే ఆ జీలకర్ర కేవలం రుచి కోసమే కాదు, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా ఇస్తుంది.
Red cabbage: రెడ్ క్యాబేజీతో రుచిరుచిగా.. తప్పక ట్రై చేయాల్సిన ఐదు స్పెషల్ వంటకాలివే!
ఎరుపు క్యాబేజీ పోషకాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంటుంది. ఇది అనేక రకాల వంటకాలకు చక్కగా సరిపోయే కూరగాయ.
Food Tips: మీ ఆహారం ఎంతకాలం తాజాగా ఉంటుంది? తెలుసుకోవాల్సిన నిజాలు ఇవే!
ఆహారాన్ని ఎలా నిల్వ ఉంచాలి అని తెలుసుకోవడం వల్ల వృథాను తగ్గించవచ్చు, ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు.
Aloe vera: అలోవెరాతో అద్భుతమైన వంటలు.. మీ డైట్లో తప్పక చేర్చండి!
కలబంద (అలోవెరా) అంటే ఔషధ గుణాలెక్కువగా ఉన్న మొక్క అని మనకు తెలుసు. అయితే, దీనిని కొన్ని రుచికరమైన శాఖాహార వంటలలో కూడా వాడొచ్చు.
Cacao Nibs: కాకావో నిబ్స్ సూపర్ఫుడ్ ఎందుకు? ఆరోగ్యానికి అద్భుత ప్రయోజనాలు ఇవే!
ఆరోగ్య ప్రపంచంలో కాకో నిబ్స్ ఇప్పుడు కొత్త సంచలనం. ఇవి ఇప్పుడు ట్రెండింగ్లో ఉన్న సూపర్ ఫుడ్.
Vegetarian recipes: మనసుకు హాయినిచ్చే శాకాహార వంటలు.. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందిన ఐదు కంఫర్ట్ ఫుడ్స్!
వంటకాలు ఎంపిక చేసుకునేటప్పుడు, చాలామంది విశ్రాంతిని, ఉపశమనాన్ని ఇచ్చే వాటికే ఎక్కువ ప్రాధాన్యత ఇస్తారు.
Vegetarian dishes: పొరపాటున పుట్టిన వంటకాలు.. నేడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఫేమస్ అయిన ఐదు వెజ్ డిష్లు!
శాకాహార వంటకాలలో చాలా రెసిపీలు అనుకోకుండా పుట్టినవే. అంటే, వాటిని తయారుచేసిన వారికి, తాము ఇంత పేరుపొందే వంటకాన్ని చేస్తున్నామని అస్సలు తెలియదు.
Cajun Chickpea Salad: హెల్తీగా, టేస్టీగా కైజున్ శనగల సలాడ్.. ఇలా చేస్తే నిమిషాల్లో రెడీ!
ఈ రోజుల్లో సలాడ్ల ట్రెండ్ బాగా పెరిగింది. ఎందుకంటే అవి రుచితో పాటు ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా మంచివి.
Food: 30 నిమిషాల్లో నిమ్మ పనీర్ రైస్ బౌల్ తయారైపోతుందిలా..
ఈ రోజుల్లో మనందరికీ సమయం చాలా తక్కువ ఉంటుంది. అలాంటి బిజీ లైఫ్లో త్వరగా, రుచిగా, ఆరోగ్యంగా ఏదైనా తినాలనిపిస్తే, ఈ రెసిపీ మీకు చాలా బాగా ఉపయోగపడుతుంది.
Weight Loss: బరువు తగ్గాలనుకుంటున్నారా? స్కిప్పింగ్ చేసేటప్పుడు ఈ తప్పులు చేయొద్దు..
తాడు దూకడం (స్కిప్పింగ్) అనేది బరువు తగ్గడానికి చాలా బాగా పనిచేసే ఒక మంచి ఎక్సర్సైజ్.
Foods: వేసవిలో పెరుగు ఆలూ కూర చేయడం చాలా సులువు.. రెసిపీ ఇదే..
వేసవి కాలంలో అందరికీ తేలికపాటి, చల్లని ఆహారం తినాలనిపిస్తుంది.
Shankhpushpam tea: శంఖుపుష్పం టీ తాగుతున్నారా? ఆరోగ్యానికి కలిగే 5 అద్భుత ప్రయోజనాలు ఇవే!
సీతాకోకచిలుక బఠానీ టీ అనేది ఒక రకమైన హెర్బల్ టీ. దీన్ని నీలి రంగు పువ్వులతో తయారుచేస్తారు.
Rhubarb : రుబర్బ్ అంటే మీకు ఇష్టమా? అయితే ఈ డెజర్ట్ రెసిపీలు మీకోసమే..
రుబర్బ్ అనేది ఎన్నో రకాల డెజర్ట్లకు ఒక ప్రత్యేకమైన పుల్లని రుచిని ఇచ్చే చాలా ప్రయోజనకరమైన పదార్థం.
Tasty Food: వెజిటేరియన్ వంటల కోసం వాడాల్సినవి ఇవే..అద్భుతమైన రుచి..
భారతీయ శాఖాహార వంటకాలు వాటి వైవిధ్యం, రుచులకు చాలా పేరుగాంచాయి. ఈ వైవిధ్యం రకరకాల పిండి పదార్థాల నుంచే వస్తుంది.
Nettle: చాలామందికి తెలియని సూపర్ ఫుడ్ 'నెటిల్'.. ఆరోగ్య రహస్యాలు తెలుసుకోండి!
నెటిల్ అనేది చాలామంది పెద్దగా పట్టించుకోని మొక్క. కానీ, దీనిలో మన ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేసే పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
Food Tips: ఈ పసుపుతో చేసే వంటకాలు రుచి మాత్రమే కాదు.. ఆరోగ్యాన్నీ అందిస్తాయి
పసుపు... దాని మంచి రంగు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో చాలా ఇళ్లలో వంటగదిలో కచ్చితంగా ఉండే పదార్థం. దీనికి ఉండే వాపులను తగ్గించే గుణాలు, ఇంకా యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాల వల్ల ఇది మనం కచ్చితంగా వంటల్లో వాడాల్సిన దినుసు.
Foods: మీరు తప్పకుండా రుచి చూడాల్సిన 5 శాకాహార కొరియన్ స్నాక్స్
కొరియన్ స్నాక్స్ వాటి ప్రత్యేకమైన రుచులకి, డిఫరెంట్ టెక్స్చర్లకి చాలా ఫేమస్. అందుకే ప్రపంచవ్యాప్తంగా స్నాక్స్ ఇష్టపడేవాళ్లందరికీ ఇవి బాగా నచ్చుతాయి.
Black pepper: నల్ల మిరియాల మహిమ.. సహజంగానే మెటబాలిజంను పెంచే సూపర్ మసాలా!
మిరియాలు, మన వంటింట్లో మామూలుగా వాడే ఒక మసాలా దినుసు. దీని ఘాటైన రుచి, సువాసన అందరికీ తెలిసిందే. అయితే, ఇది మన శరీరంలోని మెటబాలిజంను పెంచే గుణం కూడా దీనికి ఉందని చాలామందికి తెలియదు.
Tomato Recipes : టమాటా ప్రియులకు గుడ్ న్యూస్.. ఈ రెసిపీలు మీ కోసమే..
టమాటాలు చాలా రకాలుగా వంటలకు వాడుకోవచ్చు. ఇవి కూరలకు మంచి రుచిని, రంగును ఇస్తాయి.